Protein-Mahlzeitenersatz-Shake

Premium-Eigenmarken- und OEM-Formulierungsdienste für globale Marken

Der Protein-Mahlzeitenersatz-Shake ist eine wissenschaftlich formulierte, gebrauchsfertige Pulverlösung, die eine vollständige Mahlzeit durch eine Präzisionsmischung aus hochwertigem Protein, komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen und essentiellen Mikronährstoffen ersetzen soll.

 

Schnelle Markteinführung:Nutzen Sie vor-getestete Basisformeln mit hoher-Stabilität, um die Forschungs- und Entwicklungszyklen um bis zu 60 % zu verkürzen.

Globale Einhaltung gesetzlicher Vorschriften:Die Formulierungen können angepasst werden, um die Kennzeichnungs- und Nährwertstandards der FDA (USA), der EFSA (EU) und des Nahen Ostens zu erfüllen.

Überlegenes organoleptisches Profil:Die proprietäre Geschmacksmaskierungstechnologie-eliminiert die erdigen, bitteren Untertöne pflanzlicher Proteine, ohne übermäßig viel Zucker zu verwenden.

Flexible Mindestbestellmenge und skalierbare Produktion:Erste Läufe mit geringem{0}Volumen für Markttests mit der Fähigkeit, nahtlos auf eine Massenproduktion mit hoher -Tonnage zu skalieren.

 

Flexible Proteinsysteme
Wählen Sie je nach Ihren Marktzielen und Ihrem Budget Proteinmatrizen aus einer einzigen Quelle oder synergetisch gemischten Proteinmatrizen:

Milchoptionen:Molkenproteinkonzentrat (WPC), Molkenproteinisolat (WPI), Milchproteinkonzentrat (MPC)

Pflanzenbasierte-Optionen:Erbsenproteinisolat, Sojaproteinisolat, Kürbiskernprotein, Reisprotein

Hybridsysteme:Maßgeschneiderte Milch- und Pflanzenmischungen, die für optimierte Aminosäureprofile und Kosteneffizienz entwickelt wurden.

Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Erreichen Sie den idealen Sättigungsindex, das ideale Mundgefühl und die ideale glykämische Reaktion:

Kohlenhydratquellen:Haferpulver, Maltodextrin, Isomaltulose, Tapiokastärke mit niedrigem -GI

Ballaststoffe:Inulin, resistentes Dextrin, lösliche Maisfaser, Haferfaser, Apfelfaser

Süßstoffe und saubere-Etikettenoptionen
Null-Zucker/natürlich:Stevia (Reb A / Reb M), Mönchsfrucht (Mogrosid V), Erythritol

Konventionell:Sucralose, Acesulfam-Kalium, Rohrzucker

Anreicherungs- und Signature-Aromen
Funktionsverstärker:Essentielle Vitamin- und Mineralvormischungen, MCT-Ölpulver, Probiotika/Präbiotika, Verdauungsenzyme und grüne Superfoods.

Beliebte Geschmacksrichtungen:Doppelte Schokolade, cremige Vanille, frische Erdbeere, Espressokaffee, japanischer Matcha, Kekse und Sahne, gesalzenes Karamell.

 

 

Zielkategorie	Schlüsselformulierungsstrategie
Gewichtsmanagement	Formel mit hohem Sättigungsgefühl (viel Ballaststoffe + hoher Proteingehalt), Kohlenhydrate mit niedrigem GI, kalorienkontrolliert (150–200 kcal/Portion), angereichert mit L-Carnitin oder Grüntee-Extrakt.
Sporternährung	Proteinmischung mit schneller und langsamer-Freisetzung (Molke + Kasein), höheres Proteinverhältnis (25 g+ pro Portion), zusätzliche BCAAs und Elektrolyte für die Regeneration nach dem Training.
Aktiver Lebensstil und tägliches Wohlbefinden	Ausgewogenes Verhältnis von 40:30:30 (Kohlenhydrate/Protein/Fett), reine -Label-Pflanzenproteinbasis, vollständiges tägliches Mikronährstoffspektrum für vielbeschäftigte Berufstätige.

 

Qualität und Sicherheit sind in jedem Schritt unseres hochmodernen Herstellungsprozesses integriert.

Globale Zertifizierungen:Hergestellt in einer zertifizierten Anlage gemäß GMP, HACCP, ISO 22000 und FDA-Registrierung. Halal- und Kosher-Zertifizierungen sind auf Anfrage erhältlich.

Strenge Qualitätssicherung:
Überprüfung des Rohmaterials:Identitäts-, Reinheits-, Schwermetall- und Allergen-Screening bei der Ankunft.

In-Prozesspräzision:Überprüfung der homogenen Trockenmischung und Kontrolle der Partikelgröße für keine Klumpenbildung und sofortige Dispersion.

Prüfung des fertigen Produkts:Für jede Charge wird ein vollständiges Analysezertifikat (CoA) bereitgestellt, einschließlich Mikrobiologie- und Nährstoffwirksamkeitstests.

Vollständige Rückverfolgbarkeit:Vollständige Chargenverfolgung für eine durchgängige Transparenz der Lieferkette.

 

Standbodenbeutel (Reißverschlussbeutel):Ideal für Einzelhandelsprodukte mit mehreren Portionen (300 g – 2 kg).

Verbundkanister/-wannen:Klassische HDPE- oder PET-Becher mit individuellen Schaufeln im Lieferumfang enthalten.

Einzelportionsbeutel/Stickpackungen-:Praktische Portionen für unterwegs (30 g–50 g), ideal zum Probieren oder als Reisegepäck.

Großverpackung:Verfügbar für die institutionelle Versorgung oder lokales Umpacken.

 

 

Parameter	Spezifikation
Produktform	Feines, frei-fließendes Trockenpulver
Löslichkeit / Mischen	Instantisiert für eine gleichmäßige Verteilung in Wasser, Milch oder pflanzlicher Milch
Proteingehalt	Anpassbar (normalerweise 30 bis 70 % des Trockengewichts)
Haltbarkeit	24 Monate in der versiegelten Originalverpackung
Lagerbedingungen	An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (< 25°C), away from direct sunlight

 

 

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